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Jean Claude Ramonet, Chassagne Montrachet Morgeot Rouge 1er Cru, 2021

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 6
單價
HKD 1324
任何3瓶或$1500同單9折
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2026-10-22
法國
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means of transportation
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香港
產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
特點
🏰 2021年布根地(布根地)年份充滿挑戰,但出產嘅葡萄酒優雅清新,產量通常較低。儘管困難重重,最終嘅葡萄酒依然非常出色,具有良好嘅平衡同純淨度。 呢款迷人嘅紅酒呈現深紅寶石色。 佢散發出成熟紅色漿果、花香同少許香料嘅誘人香氣。 口感柔滑細膩,酸度平衡,單寧柔順,餘韻悠長而富有風味。 其他品酒筆記包括紅果、西瓜、香料、雲呢拿、煙草、以果味為主導嘅酸櫻桃、石榴同士多啤梨,帶有拋光絲滑嘅質感同細膩嘅單寧。 佢亦可以係輕盈飄逸,帶有玫瑰花蕾、新鮮紅莓、野士多啤梨、淡淡薄荷、血橙,以及鉛筆碎屑般嘅微妙礦物餘韻。 【 來自著名白酒產區Chassagne-Montrachet嘅罕見紅酒,提供迷人而優雅嘅布根地黑皮諾。 】 🍴 呢款優雅嘅布根地(布根地)紅酒用途廣泛,適合搭配牛肉、野味、家禽同小牛肉。 佢嘅紅果同泥土氣息亦建議搭配烤雞、鴨或較清淡嘅野味菜餚。 🥂 呢款酒被形容為「迷人」同「優雅」,適合特別晚宴或需要精緻布根地(布根地)紅酒嘅場合。 佢而家飲用狀態良好,但亦有進一步陳年嘅潛力,提供出色嘅清晰度同礦泉水般嘅輕鬆感。
背景資料
哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是位於法國布根地的Chassagne-Montrachet和Puligny-Montrachet產區的知名酒莊。哈蒙內擁有超過15公頃(37英畝)的葡萄園,主要種植的葡萄品種是夏多內(Chardonnay),也種植少量的黑皮諾(Pinot Noir)。該酒莊最重要的酒款來自當地特級園的夏多內葡萄酒,這些酒具有很高的收藏價值,經常在拍賣會上以高價售出。哈蒙內酒莊也生產數款由黑皮諾釀製的紅酒。自1990年代中期其父Pierre去世後,酒莊由Noël和Jean-Claude Ramonet經營管理。
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Jean Claude Ramonet, Chassagne Montrachet Morgeot Rouge 1er Cru, 2021 已放入購物袋

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