🏰 2021年嘅Chandon de Briailles Pernand Vergelesses Ile de Vergelesses Rouge，嚟自一個以傳統同有機種植聞名嘅歷史悠久酒莊，提供咗【充滿活力、以風土為導向嘅黑皮諾表達】。2021年布根地嘅年份雖然充滿挑戰，但出產嘅葡萄酒帶有顯著嘅清新度、純淨度同經典嘅鹹香風味。預期酒色呈明亮嘅紅寶石色，散發住小紅莓同紅加侖子等紅色漿果香氣，交織住泥土、微妙香料同淡淡花香嘅優雅氣息。入口酒體中等，單寧細緻，酸度活潑，展現出Ile de Vergelesses葡萄園礦物驅動嘅特色。呢支酒旨在年輕時易於入口，同時亦具備優雅陳年嘅能力。 🍴 呢支Pernand Vergelesses Rouge同烤雞、香煎鴨胸，或者鵪鶉等清淡野味都好夾。佢亦都好適合搭配蘑菇意大利飯、凍肉拼盤，或者精選嘅中等陳年布根地芝士。 🥂 適合喺輕鬆而優雅嘅晚餐享用，或者作為初嘗伯恩丘黑皮諾細膩魅力嘅入門酒。呢支酒可以而家換瓶飲用，或者窖藏多幾年以發展更複雜嘅風味。