🏰 1993年布根地 (Burgundy) 紅酒年份非常成功，釀造出強勁濃郁、單寧成熟嘅葡萄酒，適合陳年。 Mongeard Mugneret 嘅1993年Clos de Vougeot Grand Cru 就係一個證明，呢個年份早開花，八月炎熱乾燥，令黑皮諾葡萄皮厚。 釀造出嚟嘅葡萄酒濃郁、優雅且平衡。 雖然呢個年份嘅好多葡萄酒可能已經過咗巔峰期，但頂級酒莊仍然可以提供令人愉悅嘅體驗。 【 經典、具陳年潛力嘅布根地 (Burgundy) 特級園，來自成功嘅年份。 】 🍴 呢款成熟嘅紅布根地 (Burgundy) 特級園，帶有複雜嘅層次，同經典法國菜餚搭配得天衣無縫。可以諗下烤鴨胸、紅酒燉雞，或者精緻嘅勃艮第紅酒燉牛肉。佢嘅泥土同鹹香氣息亦同松露菜式或陳年孔泰芝士完美搭配。 🥂 呢款酒非常適合里程碑式嘅紀念日、重要生日，或者葡萄酒愛好者嘅特別聚會。處理呢個年份嘅葡萄酒時，請記住舊軟木塞可能比較脆弱，建議使用Durand開瓶器或類似工具。輕柔換瓶30-60分鐘可以幫助佢打開，但要留意沉澱物同葡萄酒嘅精緻結構。輕柔侍酒以保留其細膩嘅特色。