🏰Jean Marc Morey嘅Santenay Grand Clos Rousseau 1er Cru 2009，嚟自布根地一個溫暖而豐收嘅年份，出產成熟、富有表現力嘅黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒。呢款一級園（1er Cru）以佢【經典布根地嘅優雅，帶有迷人嘅果味同少許泥土複雜性】而聞名。預計會有成熟紅櫻桃、覆盆子嘅香氣，同埋橡木陳年帶嚟嘅微妙香料味。口感應該會順滑，結構良好，單寧細緻，餘韻悠長而帶有鹹鮮味。 🍴 呢款百搭嘅黑皮諾（Pinot Noir）可以完美配搭多種菜式。佢同烤家禽（例如鴨肉或雞肉）、香煎三文魚，或者蘑菇菜式都好夾。如果想試吓傳統粵菜配搭，可以考慮燒乳鴿或者豉油雞。佢亦好適合配搭清淡嘅芝士。 🥂 最啱浪漫晚餐、朋友聚會，或者係需要一款經典、易入口嘅布根地酒嘅特別場合。呢款酒既能帶嚟即時嘅愉悅，亦能讓你一窺黑皮諾（Pinot Noir）嘅細膩之處。