🏰 Timothee Stroebel 嘅 Triptyque Brut Nature 係一款【由熱情嘅種植者釀造、以風土為本嘅有機香檳】，以無添糖（Brut Nature）嘅方式呈現出平衡、深邃而活潑嘅風味。Timothee 嘅家族喺二戰後由阿爾薩斯（Alsace）遷居香檳區，佢喺Villers Allerand（Montagne de Reims）有機耕種葡萄園，部分老藤樹齡超過70年。呢款Brut Nature 混合咗Pinot Noir、Pinot Meunier 同 Chardonnay，展現出獨特嘅風土特色。採用天然酵母發酵，並喺橡木桶中陳釀，極少干預，釀造出純淨、真實而複雜嘅氣泡酒。 🍴 呢款清爽而富有表現力嘅Brut Nature 香檳用途廣泛，配搭生蠔、壽司、清淡海鮮前菜、羊奶芝士，甚至炸雞或薯片都好夾。佢嘅乾爽特質令佢成為絕佳嘅餐前酒。 🥂 最啱用嚟慶祝任何場合，無論係輕鬆聚會定正式活動，或者作為餐前嘅精緻開胃酒。