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Cyril Le Moing, Pachamama, 2017
西里爾勒蒙酒莊, 大地之母紅酒
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 2
單價
HKD 766
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2026-10-22
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產區資料
法國 盧瓦爾河谷
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰 Cyril Le Moing 係一位嚟自羅亞爾河谷(Loire Valley)安茹(Anjou)地區嘅自然酒生產商,以佢嘅低干預釀酒方式而聞名。 Pachamama 系列通常係紅酒,通常係由格羅洛(Grolleau)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、灰格羅洛(Grolleau Gris)、黑格羅洛(Grolleau Noir)同白詩南(Chenin)等葡萄混釀而成。 【羅亞爾河谷嘅自然酒表達,展現格羅洛同赤霞珠嘅特色】。2017年份嘅 Pachamama 被形容為帶有更多紅色水果味、少許燈籠椒香氣,以及優雅、鹹香嘅餘韻。 其他年份嘅 Pachamama 則展現出野莓同燈籠椒嘅愉悅組合。 🥂 呢款自然酒非常適合欣賞更真實、更少人工干預嘅果味同風土表達嘅人士。佢好適合輕鬆嘅聚會,或者作為自然酒愛好者嘅一個有趣發現。 🍴 鑑於佢嘅紅色水果同鹹香風味,佢可以搭配多種菜餚,由熟食拼盤、輕烤肉類到帶有泥土風味嘅素食選擇都得。
背景資料
西里爾勒蒙是法國羅亞爾河谷的自然酒先驅,以其對葡萄種植和釀造的堅持而聞名。他採用極簡干預的方式,釀造出充滿生命力且極具表現力的葡萄酒。這款大地之母紅酒充滿活力,帶有清脆的紅色水果風味與草本氣息,完美展現了當地的風土特色。
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Cyril Le Moing, Pachamama, 2017 已放入購物袋
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