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Sine Qua Non, Distenta V White, 2023

賽奎農, 第五印記白酒

CT
96
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 6
單價
HKD 3798
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2026-10-22
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香港
產區資料
美國 加洲 納帕谷
特點
🏰 【呢支Sine Qua Non嘅Distenta V White,盡顯酒莊標誌性嘅精準同奢華,係限量生產嘅Rhône風格白酒。】 2023年嘅份,因為生長季節涼爽而漫長,令到果實香氣深度同活力酸度都特別出色,完全唔會過於厚重。呢款口感豐富又帶異國情調嘅白酒,延續咗酒莊釀造陳年潛力極佳嘅白酒傳統。 聞落去有爆炸性嘅蜜糖梨、杏脯同檸檬香氣,夾雜住白花、杏仁奶油同淡淡嘅香料味。入口飽滿、層次豐富,口感奢華,帶有SQN獨有嘅質感,餘韻悠長,礦物味突出,酸度活潑。仲有烤蜜桃、菠蘿、橙皮醬、芒果、檸檬凝乳,同少少焦糖同奶油糖嘅味道。 🍴 呢款豐腴複雜嘅白酒,同烤家禽、香煎帶子配忌廉汁、龍蝦或蟹等豐盛海鮮,甚至係帶有微辣香料嘅亞洲菜都好夾。亦可以考慮配搭黑松露意大利飯或者清燉小牛肉。 🥂 呢支酒絕對係為咗特別場合、高級餐飲體驗,或者俾葡萄酒收藏家品鑑而設。佢嘅複雜性同陳年潛力,令佢成為慶祝里程碑或者純粹享受獨特美酒嘅不二之選。
背景資料
賽奎農是加州著名的膜拜酒莊,以羅納河谷風格的混釀聞名。這款白酒濃郁豐滿,香氣撲鼻,展現出核果、蜂蜜及花香的複雜層次。
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