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Sine Qua Non, Distenta V Grenache, 2023
RP
98
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 2
單價
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2026-10-22
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香港
產區資料
美國 加洲 納帕谷
累計評價
4.857142857142857
/ 5
基於
7
評價
酒商
Dignef Fine Wines
特點
🏰 2023年嘅Sine Qua Non Distenta V Grenache係一款極致純淨、香氣濃郁嘅葡萄酒,兼具感性同結構,仲未出世就已經被譽為「潛力殺手級酒款」,攞到Robert Parker 98分。 呢款主要由81.8% Grenache混釀Mourvedre、Syrah、Muscat同Petit Manseng嘅酒,散發出【野莓果醬、野花、焦油、柑橘同咖啡豆】嘅迷人香氣。 入口豐滿、圓潤、層次豐富,將濃郁而精緻嘅果味同碎石礦物感、細膩嘅單寧同活潑嘅酸度完美結合,帶嚟悠長、緊緻而雕琢精美嘅餘韻。 🍴 呢款強勁複雜嘅Grenache紅酒配搭食物好百搭。可以考慮配北京烤鴨、烤牛扒、鴨胸肉或者高級漢堡包。 🥂 最啱喺慶祝晚宴、同酒友聚會,或者作為珍藏品加入酒窖。佢嘅複雜性同深度令佢成為一款無論即刻飲定係陳年都好正嘅酒,最佳飲用期可以去到2045年。
背景資料
Sine Qua Non 是加州中央海岸的傳奇膜拜酒莊,由 Manfred 和 Elaine Krankl 創立。酒莊以其極難入手的羅納河谷風格混釀聞名,每個年份都有獨特的名稱和藝術酒標。'Distenta' 歌海娜 (Grenache) 濃郁奢華,口感完美無瑕。
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