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Hudelot-noellat, Les Petits Vougeot 1er Cru, 2023

胡德洛-諾埃拉, 小武若 一級園

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 10
單價
HKD 2093
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2026-10-22
法國
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香港
產區資料
法國 勃艮地 武柔
特點
🏰 2023年布根地(布根地)年份,特別係夜丘(Côte de Nuits),雖然面臨挑戰,但也出產咗有前景嘅葡萄酒,尤其係Hudelot-Noellat呢類技藝精湛嘅生產商。 由Charles Van Canneyt領導嘅Domaine Hudelot-Noellat係一個標誌性嘅酒莊,以釀造來自著名葡萄園嘅優雅純淨黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒而聞名。 Les Petits Vougeot一級園地理位置優越,正正喺Musigny特級園下方,左邊係Clos de Vougeot特級園,右邊係Chambolle-Musigny一級園「Amoureuses」,擁有「絕佳嘅鄰居」。 Charles Van Canneyt強調優雅同純淨,採用最少干預同有限嘅新橡木桶使用。 2023年Les Petits Vougeot一級園被形容為強勁而平衡,帶有清新嘅紅寶石色同濃郁嘅果味。 佢散發著紅櫻桃、黑加侖、紫羅蘭、薰衣草同少許碎茴香嘅香氣。 入口酒體中等,單寧精細,口感柔滑,餘韻持久,果味喺收結後仍然持續。 有啲品酒筆記提到深色漿果香氣夾雜著潮濕泥土同碘味,帶有直線、相當嚴謹嘅鹹味餘韻。 生產商筆記形容佢係「礦物味葡萄酒,清新宜人,對於Vougeot嚟講非常優雅」。 【 來自標誌性生產商嘅強勁優雅Vougeot一級園,得益於其優越地理位置,預示著顯著嘅陳年潛力。 】 🍴 搭配烤雞、熟食、芝士、紅肉、鴨肉、鵝肉同野味。 🥂 呢款一級園係一款具有巨大潛力嘅葡萄酒,適合收藏家同尋求精緻布根地體驗嘅人士。佢需要陳年數年才能充分融合同發展,建議飲用期為2030-2036年。
背景資料
胡德洛-諾埃拉 (Hudelot-Noëllat) 是位於武若村的備受推崇的勃艮第酒莊。他們以優雅、芬芳且如絲般柔滑的黑皮諾聞名,從夜丘的頂級一級園和特級園中釀造出卓越的葡萄酒。
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