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Michel Lafarge, Volnay, 2022

WA
88
紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價
HKD 2027
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2026-10-22
法國
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means of transportation
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香港
產區資料
法國 勃艮地 沃爾奈
特點
🏰 2022年Michel Lafarge Volnay來自一個【「超級迷人」的布根地年份,儘管夏季炎熱乾燥,卻帶來了令人愉悅、清新活潑的紅色水果黑皮諾,並帶有令人驚訝的清新感和活力】。 這款酒展現出美妙的平衡,果味成熟而脆爽,單寧結構極其細膩但存在感強,酒精含量適中。 預期它會帶來【富有表現力的花香、成熟的單寧,並常帶有鹹味、鮮味或微苦的邊緣,使其成為一款經典比例、現代氣候變遷時代的葡萄酒】。 🍴 這款令人愉悅的沃爾奈非常適合搭配豐腴的紅燒豬腩肉、烤羊排或烤牛排(如肉眼)。它也與野禽和鹿肉菜餚完美搭配。 🥂 這是慶祝餐點、浪漫晚餐或單純享用一款年輕迷人的布根地紅酒的完美選擇,這款酒即時帶來愉悅,並具有良好的陳年潛力。
背景資料
大衛.杜邦酒莊(Domaine David Duband)位於法國布根地的上夜丘產區的Chevannes村。該酒莊主要生產黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒,來自於從夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)到哲維瑞香貝丹(Gevrey-Chambertin)橫跨整個夜丘(Côte de Nuits)地區的23個著名法定產區。酒莊由Pierre Duband於1963年創立,1991年由其子大衛·杜邦(David Duband)接手。目前,酒莊擁有17公頃(42英畝)的有機種植葡萄園。
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