🏰 2019年Arnaud Mortet Mazoyères-Chambertin Grand Cru 係一款宏偉嘅Pinot Noir葡萄酒，嚟自布根地最受推崇嘅特級園之一。 2019年布根地年份備受讚譽，出產嘅葡萄酒濃郁、成熟、清新，通常具有出色嘅陳年潛力。Arnaud Mortet 以其嚴謹嘅葡萄園工作同精準嘅釀酒技術而聞名，釀造出展現Mazoyères-Chambertin優雅同力量嘅葡萄酒。呢款酒被形容為具有豐富、飽滿嘅紫色，以及爆炸性嘅香氣，開頭似Charmes。 佢散發出層次豐富嘅香氣，帶有各種紅色漿果嘅芬芳精華，夾雜著泥土、茴香同少許腐殖質嘅氣息。 口感上，佢辛辣而豐滿，酒體飽滿但出奇地優雅，喺年輕而嚴謹嘅餘韻中展現出良好嘅衝擊力。 佢由相對細膩嘅單寧同明亮嘅酸度塑造而成，表明呢款酒非常有前途，但需要至少十年時間才能充分成熟以供享用。 【宏偉嘅特級園，帶有爆炸性嘅芳香同卓越嘅陳年潛力】。 Arnaud Mortet嘅葡萄酒以其純淨嘅果味同深邃嘅風土表達而聞名，通常需要大量窖藏時間才能完全展現。 🍴 呢款強勁而複雜嘅布根地特級園葡萄酒需要同樣精緻嘅食物搭配。考慮烤野味，例如野雞或鷓鴣、威靈頓牛柳、帶有泥土氣息嘅蘑菇菜餚，或成熟、複雜嘅芝士，例如Époisses或Comté。佢嘅結構亦適合搭配燉肉同多肉魚類。 🥂 適合盛大慶典、嚴肅嘅布根地品酒會，或作為高級酒窖嘅重要補充。呢款酒係為長期陳年而設計嘅，會獎勵耐心，係未來喺非常特殊場合享用嘅完美選擇。