🏰 2020年Domaine Denis Mortet Echézeaux Grand Cru 來自布根地一個早熟年份，氣溫高且水分充足，葡萄果實細小但果皮厚實。在九月初陽光普照下採摘，這個年份釀造出強勁且成熟度極佳、pH值完美嘅葡萄酒。Arnaud Mortet 對特級園採用部分去梗，並在70%新橡木桶中陳釀18個月。品酒筆記形容這款酒果味濃郁，明亮且平衡優雅，單寧精緻，餘韻悠長純淨。它亦帶有咖啡泡沫和香料的細微差別，賦予其優雅的質感。【強勁且平衡優雅的特級園，來自卓越年份】。 🍴 食物搭配建議包括鴨肉、鵝肉及各種野味。 🥂 這款酒極具陳年潛力，充滿清新感和成熟度，非常適合特殊場合或作為珍藏級葡萄酒收藏的重要一員。