🏰 2023年布根地（Burgundy）年份非常新，香波-蜜思妮（Chambolle-Musigny）一級園愛侶園（Les Amoureuses 1er Cru）嘅詳細年份報告仍在發布中。然而，愛侶園係布根地最受推崇嘅一級園之一，其品質常被視為特級園級別，以釀造出極致優雅、精緻同芳香複雜嘅葡萄酒而聞名。Robert Groffier 係一位備受尊敬嘅生產商，以喺呢個著名風土中釀造出精美嘅葡萄酒而著稱。 【來自備受追捧且優雅嘅愛侶園一級園，常被視為特級園品質】。 🍴 呢款精緻嘅香波-蜜思妮一級園葡萄酒，憑藉其固有嘅優雅同細膩嘅果味，最適合搭配精緻嘅菜餚。可以考慮烤家禽（例如珍珠雞或閹雞）、精緻嘅野味鳥類、香煎鴨胸，或者精緻嘅蘑菇料理。避免過於濃重或辛辣嘅食物，以免掩蓋其微妙之處。 🥂 作為一款來自如此著名葡萄園嘅非常年輕嘅一級園葡萄酒，呢款酒注定要長期窖藏。佢需要多年時間才能完全發展出其複雜嘅香氣同絲滑嘅質感。如果喺年輕時開瓶，輕柔醒酒一到兩個鐘頭將有助於其初級果味嘅表達。呢係一款適合未來重要慶典嘅葡萄酒。