🏰 Hudelot-Noëllat酒莊2023年份嘅Chambolle-Musigny，其特點係夏季末嘅高溫同平衡嘅收成，釀造出帶有驚人酸度同細膩單寧結構嘅葡萄酒。 酒莊經理Charles Van Canneyt專注於土壤活力同有機管理，保護老藤，其中一啲甚至喺1955年種植。 葡萄完全去梗，並喺20%新法國橡木桶中陳釀16個月。 呢款村莊級佳釀嚟自Chambolle-Musigny嘅十一個不同地塊。 🍴 呢款布根地紅酒好適合搭配鴨肉、鵝肉同野味鳥類。 佢嘅優雅同果味亦會搭配烤雞或較清淡嘅紅肉菜餚。 🥂 呢款迷人而優雅嘅Chambolle-Musigny適合各種場合，從精緻晚宴到朋友聚會。佢嘅平衡同結構表明佢將提供廣闊嘅飲用窗口，而家即可享用，並具有陳年潛力。 2023年Chambolle-Musigny村莊級展現出櫻桃、漿果、橙皮同花瓣嘅香氣。 酒體中等至飽滿，豐裕而柔滑，帶有甜美嘅果核同乾淨、經典嘅風格。 佢提供明亮嘅漿果風味同鮮明嘅酸度，完美地包裹喺絲絨般嘅口感中。 口感溫和，帶有士多啤梨風味，展現出經典Chambolle嘅良好新鮮度。 其他評論提及深色漿果、枯萎玫瑰花瓣滲透嘅覆盆子同小紅莓香氣，以及完美融合嘅橡木味。 【 經典香波慕西尼村莊級嘅卓越表現與陳年潛力 】