🏰【2021年Anne Gros Richebourg Grand Cru，呢支Pinot Noir以其卓越嘅專注度同優雅氣質脫穎而出，帶有精緻嘅深色莓果同淡淡松露香氣，係一個出色嘅年份。】2021年份嘅Richebourg Grand Cru，係一支Pinot Noir，以其精緻嘅香氣同卓越嘅集中度而聞名。儘管當年充滿挑戰，Anne Gros酒莊仍然成功生產咗7桶，展現出呢個特級園嘅韌性同品質。聞落有深色莓果、灌木叢同淡淡嘅黑松露香氣，礦物味突出。入口中等酒體，單寧輕盈，口感清爽而直接，保持極佳嘅集中度，餘韻帶有白胡椒味。仲有紅莓精華、檀香、丁香、茴香、牡丹、玫瑰、紫羅蘭、甘草、雲呢拿、芫荽，以及皮革同麝香嘅氣息。 🍴 呢支強勁而優雅嘅布根地紅酒，最啱配搭精緻菜式，好似羅西尼牛柳、香料鴿肉，或者醬汁野味。配搭烤鴨、鵝同其他野味都好夾，特別係加埋蘑菇（羊肚菌、松露、牛肝菌）同洋蔥醬。陳年硬芝士好似Comté或者Beaufort都係絕佳拍檔。 🥂 係盛大慶典、高雅品酒會，或者專為欣賞布根地頂級佳釀而設嘅特別夜晚嘅絕佳選擇。呢支酒有極佳嘅陳年潛力，可以靚足20-30年。