🏰 Jean-François Ganevat 係汝拉（Jura）地區備受推崇嘅生產商，以其生物動力法同最少干預嘅釀酒方式而聞名，經常釀造出獨特而富有表現力嘅葡萄酒。 佢2020年嘅「Les Grandes Teppes」黑皮諾好可能會展現Ganevat所推崇嘅純淨果味同風土特色。 預計呢款酒會帶有活潑嘅紅色水果特徵，可能帶有汝拉黑皮諾典型嘅泥土或礦物底蘊，以及活潑嘅酸度。 【 生物動力法及最少干預釀酒 】。 🍴 呢款優雅嘅黑皮諾非常適合搭配較清淡嘅紅肉，例如烤雞或鴨胸。 亦可搭配蘑菇菜餚、法式肉腸或較肥美嘅魚類，如三文魚。 芝士方面，可考慮當地汝拉芝士，如Comté或Morbier。 🥂 適合高雅嘅晚宴、與欣賞自然酒嘅朋友聚會，或者想探索汝拉黑皮諾獨特風味嘅寧靜夜晚。 呢係一款引人深思同討論嘅葡萄酒。