🏰 Girard Bonnet Avize A Deux Pas Grand Cru NV 係一款非凡嘅Blanc de Blancs香檳,完全嚟自Avize,並喺木桶中釀造,加入咗前幾年20%嘅儲備酒,展現出寬廣、有結構感且清晰嘅基底。 佢散發住大溪地雲呢拿、柑橘油、杏仁醬同烤麵包嘅香氣,酒體中等至飽滿,口感豐富,帶有活潑嘅酸度。 呢款酒以受控嘅芳香豐富度同豐滿嘅酒體開場,由粉筆般嘅清新感支撐,口感平衡,餘韻令人垂涎,引人入勝。
🍴 呢款多功能嘅香檳,非常適合配搭開胃菜、海鮮同魚類菜式。 佢豐富嘅果味核心同帶有雲呢拿味嘅餘韻,亦令佢適合配搭忌廉芝士甚至清淡嘅甜品。
🥂 最適合用嚟慶祝、優雅嘅聚會,或者作為任何餐前嘅精緻開場。佢嘅複雜性同清新感,令佢成為鑑賞家同普通飲家都鍾意嘅選擇。
飲用建議:冰鎮至8-10°C飲用,使用鬱金香形香檳杯,以最好地欣賞佢細緻嘅氣泡同複雜嘅香氣。呢款無年份香檳唔需要醒酒。