🏰 2018年Jean Jacques Confuron Chambolle Musigny 1er Cru 係一款嚟自布根地夜丘（Côte de Nuits）嘅卓越黑皮諾葡萄酒，以其優雅同深度而聞名。 Confuron家族，由Sophie Confuron同佢丈夫Alain Meunier領導，延續咗對葡萄園嘅尊重工作，自1989年以嚟一直採用有機同可持續耕作方式，佢哋相信呢係釀造真正反映風土葡萄酒嘅基礎。 2018年嘅年份以其明亮嘅紅寶石色澤同迷人嘅香氣為特徵，帶有新鮮櫻桃同加侖子嘅香氣，並夾雜住春天紫羅蘭嘅微妙花香。 口感絲滑而充滿活力，單寧細膩，提供結構而唔失輕盈。 餘韻悠長而持久，帶有一絲溫和嘅香料味。 酒評家對呢款酒評價甚高，兩位酒評家平均俾咗92/100分。 【有機、專注風土嘅葡萄種植帶來嘅優雅與深度】。 🍴 呢款鹹香經典嘅布根地紅酒，非常適合搭配野味，例如鴨肉同鵝肉。 佢細膩嘅單寧同活躍嘅酸度，亦令佢成為牛肉、蘑菇同其他紅肉嘅絕佳拍檔。 🥂 呢款Chambolle Musigny 1er Cru 係舉行精緻晚宴、特別場合或浪漫夜晚嘅理想選擇。佢嘅優雅同複雜性令佢成為一款值得細味同討論嘅葡萄酒，非常適合欣賞精湛黑皮諾工藝嘅人士。