🏰news | features + short tasting note 【2014年Henri Germain Meursault Limozin，嚟自一個備受推崇嘅布根地白酒年份，完美展現咗Meursault豐富而礦物驅動嘅風土特色。】雖然呢款酒嘅具體年份資料唔多，但2014年嘅布根地白酒普遍以其清新、純淨同出色嘅陳年潛力而聞名。Henri Germain以釀造平衡豐富度同活潑酸度嘅Meursault而聞名。預計呢款酒會呈現金黃色澤，散發出成熟柑橘、白花、烤堅果嘅香氣，帶有少許牛油或奶油蛋捲嘅氣息。入口應該係酒體豐滿、口感creamy，同時帶有清新嘅礦物味同悠長優雅嘅餘韻。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢款Meursault同粵式蒜蓉粉絲蒸扇貝，或者濃郁嘅燉雞湯會非常搭配。如果係西餐，可以考慮香煎鵝肝、牛油汁烤大菱鮃，或者忌廉蘑菇意大利飯。佢同成熟嘅Comte或Gruyere芝士都好夾。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 呢支酒好啱用嚟搞高雅嘅晚宴、特別紀念日，或者送俾鍾意布根地白酒嘅朋友。佢而家飲已經好靚，但亦都有陳年潛力，可以再擺多幾年，發展出更複雜嘅風味。建議冰鎮至12-14°C飲用。