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Terre del Barolo, Barolo, 1983
巴羅洛之鄉, 巴羅洛紅酒
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位非常高肩
?
數量: 3
單價
HKD 748
精選現貨3瓶優惠
HK$ -50
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產區資料
意大利 皮德蒙特 巴羅洛
累計評價
4.870242214532872
/ 5
基於
578
評價
酒商
BarginWine
特點
🏰 Terre del Barolo Barolo 1983嘅詳細年份資訊同特色喺現有搜尋結果中比較少見。Barolo由Nebbiolo葡萄釀製,以其強勁嘅結構同卓越嘅陳年潛力而聞名,通常會喺幾十年後發展出複雜嘅第三層香氣。 🍴 陳年Barolo一般會配搭松露菜式、烤野味、燉牛肉同成熟、濃郁嘅芝士。 🥂 呢支稀有嘅1983年Barolo,好啱喺非常特別嘅場合、里程碑式嘅週年紀念日,或者專注於陳年意大利酒嘅品酒會享用。佢提供咗一個品嚐歷史嘅獨特機會。開老酒時,要留意酒塞同酒帽嘅狀況。強烈建議換瓶,以分離沉澱物並讓其複雜嘅香氣得以釋放。建議喺較低嘅室溫,大約16-18°C (60-64°F) 享用。
背景資料
巴羅洛之鄉是皮埃蒙特一家歷史悠久的合作社,代表了巴羅洛地區數百名種植者。他們經典的巴羅洛展現了內比奧羅的傳統風格,帶有乾玫瑰、焦油、櫻桃的香氣,以及適合陳年的強健單寧結構。
侍酒建議
這款1983年Barolo的建議侍酒溫度、醒酒方式和最佳適飲期為何?
這款成熟的1983年Barolo建議侍酒溫度為18-20°C。考慮到其顯著的年份,建議仔細醒酒30分鐘以去除沉澱物,但要避免過度氧化以保留細緻香氣。對於老酒塞,強烈建議使用Ah-So開瓶器。此酒已非常成熟,建議盡快飲用以享受其複雜的第三層次風味。
亞洲美食搭配與酒款風格
請問這款酒的風格特色為何?有哪些適合搭配的亞洲美食?
這款1983年Barolo是一款成熟的內比奧羅(Nebbiolo),將展現複雜的風格,帶有乾玫瑰、焦油、甘草、松露和皮革的第三層次香氣。它非常適合搭配豐盛、鹹鮮且富含鮮味的亞洲菜餚,如紅燒牛肉、蘑菇燉飯、松露料理或慢燉羊肉。
居家儲存方法
這瓶酒的狀況如何?有什麼需要注意的地方?在家中應該如何儲存?
這瓶酒的酒標完美(評分10),酒帽完好無損(評分10)。水位為非常高肩(評分6),對於此年份的酒來說是可接受的,但表示有些許蒸發。建議盡快飲用。居家儲存時,請將其置於陰涼、黑暗、溫度穩定(約12-15°C)且濕度70-75%的環境中,並橫放。
投資價值與評分
這款酒的典型評分或投資價值如何?
1983年是Barolo的好年份。雖然Terre del Barolo是一個合作社,但一瓶保存完好的此年份酒仍具有飲用價值,能讓您一窺經典年份的風采。其投資價值中等,主要用於品飲。
適飲期
這款酒的預計送達時間是多久?
由於此酒為香港現貨,冷鏈配送至香港通常需要2個工作天。送往台灣則預計需要約5個工作天。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽。此酒來自經認證的歐盟供應商,其中一些已有超過百年的經營歷史,確保了無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單是否提供香港發票?是否可提供原產地證書?
公司訂單可提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求提供原產地證書,但需額外付費。詳情請聯繫我們。
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Terre del Barolo, Barolo, 1983 已放入購物袋
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