呢款成熟嘅1970年份Barolo，建議飲用溫度係16-18°C。考慮到佢嘅年份，建議輕柔醒酒30-60分鐘，等佢嘅風味可以展開同埋分離沉澱物。呢支酒可能已經達到或略過咗佢嘅巔峰，建議盡快享用以欣賞佢演變出嚟嘅複雜性。對於老酒嘅軟木塞，強烈建議使用Ah-So開瓶器。

呢款Barolo由Nebbiolo葡萄釀製，係一款酒體飽滿、複雜嘅紅酒，單寧同酸度較高。經過50多年嘅陳年，佢會展現出乾玫瑰、焦油、松露同森林地表嘅第三層香氣。佢非常適合搭配濃郁嘅亞洲菜餚，例如八角慢燉牛肉、北京烤鴨或者豐盛嘅蘑菇火鍋。

呢支酒嘅狀況以佢嘅年份嚟講非常出色，酒標完美（評分10），水位達到頸中（評分8），酒帽完好無損（評分10）。為咗保持佢嘅品質，請將佢水平存放喺陰涼、黑暗、溫度同濕度恆定嘅地方，並避免震動。

雖然1970年份Contratto Barolo嘅近期具體評分比較罕見，但佢嘅價值更多體現喺佢嘅歷史意義同埋作為保存完好嘅成熟Barolo嘅稀有性。佢提供獨特嘅品飲體驗，而唔係顯著嘅投資回報，吸引嗰啲欣賞陳年佳釀嘅收藏家。

由於此酒目前存放在香港，香港訂單我哋提供2個工作天內嘅冷鏈配送服務，台灣訂單則約需5個工作天送達。

我哋保證所有葡萄酒嘅真偽。呢支酒嚟自我哋經認證嘅歐盟供應商網絡，其中好多供應商經營超過一個世紀，確保咗無可挑剔嘅來源同埋儲存條件。

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