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Ramonet, Chassagne Montrachet Boudriottes Rouge 1er Cru, 2017

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價
HKD 1924
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2026-10-22
法國
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產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
特點
🏰 2017 年份嘅布根地普遍被認為係一個非常好嘅年份,出產嘅葡萄酒帶有清新、純淨嘅果味同良好嘅陳年潛力。Ramonet 嘅 Chassagne Montrachet Boudriottes Rouge 1er Cru,雖然係一個主要以白酒聞名嘅產區中嘅紅酒珍品,但好大機會會反映出呢個年份嘅特徵。預計呢款布根地紅酒會帶有優雅嘅紅色水果香氣、微妙嘅泥土氣息同精緻嘅結構。 【夏山蒙哈榭罕見紅布根地】 🍴 呢款優雅嘅布根地紅酒會同經典嘅法國菜式完美搭配。可以考慮烤鴨胸、紅酒燉雞(coq au vin),或者精緻嘅野味。如果係比較輕鬆嘅場合,佢亦會襯托以蘑菇為主嘅菜餚或者精選嘅陳年溫和芝士。 🥂 呢款酒非常適合特別嘅晚宴、布根地鑑賞家嘅聚會,或者作為一份有心思嘅禮物送俾欣賞獨特而稀有黑皮諾(Pinot Noir)嘅人。
背景資料
哈蒙內酒莊(Domaine Ramonet)是位於法國布根地的Chassagne-Montrachet和Puligny-Montrachet產區的知名酒莊。哈蒙內擁有超過15公頃(37英畝)的葡萄園,主要種植的葡萄品種是夏多內(Chardonnay),也種植少量的黑皮諾(Pinot Noir)。該酒莊最重要的酒款來自當地特級園的夏多內葡萄酒,這些酒具有很高的收藏價值,經常在拍賣會上以高價售出。哈蒙內酒莊也生產數款由黑皮諾釀製的紅酒。自1990年代中期其父Pierre去世後,酒莊由Noël和Jean-Claude Ramonet經營管理。
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