🏰 Domaine Huet嘅Vouvray Le Haut Lieu Moelleux 1er Trie 2018係酒莊喺羅亞爾河谷（Loire Valley）Chenin Blanc釀造技藝嘅證明。雖然2018年Moelleux嘅具體年份報告未有詳細說明，但Huet以生產卓越嘅甜酒而聞名，通常喺條件允許下會使用貴腐葡萄。呢款白酒，以其Moelleux（甜型）風格，預計會展現經典嘅Vouvray特色，帶有梨、無花果同蜂蜜嘅風味。 Huet嘅葡萄酒一直以其純淨、清新同粉筆般嘅礦物感而備受讚譽，通常將細緻嘅花香同青檸柑橘香氣結合。 口感方面，佢通常酒體飽滿、成熟，但礦物感豐富，呈現出強勁、優雅、精緻、緊緻而充滿活力嘅風格。 Moelleux嘅顯著甜度與活潑嘅酸度完美平衡，確保和諧而清新嘅體驗。 【 Vouvray嘅標誌性生產商，釀造出能夠陳年嘅Chenin Blanc葡萄酒，完美平衡甜度與活潑嘅酸度。 】 🥂 呢款精緻嘅甜酒非常適合豪華嘅甜品環節、甜酒愛好者嘅特別場合，或係一場充滿創意嘅美食搭配晚宴。佢嘅複雜性同平衡感令佢成為一個難忘嘅選擇。 🍴 Huet Vouvray Le Haut Lieu Moelleux 1er Trie 2018非常適合搭配一系列能夠襯托其甜度同酸度嘅菜餚。可以考慮水果撻、奶油甜品或藍芝士。 佢亦係搭配鵝肝、烤火腿，或係橙皮牛肉、北京烤鴨等亞洲菜餚嘅絕佳選擇。 如果想嘗試獨特搭配，可以試下南瓜湯。