🏰 Laurent Tribut 呢支2023年嘅Chablis，係【嚟自著名Kimmeridgian土壤嘅Chardonnay，充滿活力同純淨嘅表達，承諾帶嚟清脆嘅礦物味同清爽嘅酸度】。雖然2023年Chablis年份嘅詳細報告仲未完全出爐，但初步跡象顯示係一個好年份，有望釀造出具有出色清新度同純淨果味嘅酒。Laurent Tribut 以釀造經典、純粹嘅Chablis而聞名，真正反映出其風土特色。預期佢會有淡金色澤，香氣以青蘋果、檸檬同濕石頭礦物味為主，可能仲帶點白花香。入口會係乾爽、清脆同令人精神一振，酒體輕盈，酸度明亮，餘韻悠長帶有鹹味，係優質Chablis嘅典型特徵。呢支酒最好喺年輕時飲用，以欣賞佢嘅活力同純淨。 🍴 呢款經典嘅Chablis同生蠔簡直係天作之合，特別係新鮮、帶鹹味嘅生蠔。 佢亦好適合配搭各種海鮮，包括烤蝦、帶子、壽司、刺身，同埋清淡嘅白魚好似龍脷或者鱈魚。 禽肉方面，可以考慮香草烤雞或者檸檬雞。 佢嘅清新度亦可以中和輕微嘅脂肪，所以好適合配搭新鮮山羊芝士、簡單沙律，甚至係炸魷魚圈。 🥂 最啱喺天氣暖和時做開胃酒、海鮮大餐，或者同朋友嘅輕鬆午餐。佢係一支完美嘅酒，用嚟慶祝春天同夏天，或者只係想配搭清淡、新鮮嘅菜式，享受一杯清爽嘅酒。呢支Chablis講求純淨同即時嘅愉悅，係任何需要清脆、優雅白酒場合嘅絕佳選擇。