🏰news | features + short tasting note 【嚟自Antoine Jobard，一位以釀造精準且礦物味主導嘅布根地白酒而備受推崇嘅生產商，呢支布根地2023年葡萄酒為一個有潛力嘅年份提供咗初步嘅預覽。】由於係未來發行嘅酒款，具體嘅品酒筆記仲未有，但Antoine Jobard嘅布根地白酒通常展現出布根地白酒嘅基本風味。預期呢支酒將帶有【活潑嘅柑橘同青蘋果風味，通常伴隨著微妙嘅礦物感同清新、平衡嘅酸度】。呢支酒將體現生產商即使喺地區級別都一絲不苟嘅釀酒態度。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 呢支多功能嘅布根地白酒適合配搭多種菜餚。可以考慮生熟海鮮、清爽沙律、羊奶芝士或蘆筍。佢亦都好適合配搭忌廉菜式、烤雞等白肉、帶子意大利飯或烤三文魚。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE 呢支酒係平日輕鬆晚餐、夏日野餐嘅絕佳選擇，或者係作為入門級去認識Antoine Jobard酒莊品質嘅好機會。呢支酒而家仲太年輕，需要幾個月到一年嘅瓶中陳年。