Beaune Greves Vignes de l'Enfant Jesus 1er Cru係聲譽卓著嘅勃艮第黑皮諾,以其優雅、細緻同複雜嘅紅色漿果、森林地表香氣而聞名,陳年後常帶有香料或松露嘅氣息。佢酒體中等,單寧細膩。配搭亞洲美食時,非常適合配搭北京烤鴨、蘑菇類菜餚,甚至是精緻嘅日式涮涮鍋(壽喜燒)配薄切牛肉。
居家儲存方法
呢支酒嘅狀況點樣?喺屋企應該點樣儲存?
呢支1998年Bouchard Pere & Fils Beaune 1er Cru狀況完美。酒標完美(評分10),水位頸中(評分10),酒帽完好無損(評分10)。喺屋企儲存時,請將酒樽橫放喺陰涼(12-15°C或54-59°F)、陰暗、濕度穩定且遠離震動同異味嘅地方。
投資價值與評分
呢款酒嘅評分或者投資價值點樣?
Bouchard Pere & Fils係備受尊崇嘅勃艮第生產商,而Beaune Greves Vignes de l'Enfant Jesus係佢哋旗艦級嘅一級園葡萄酒之一。1998年份對於勃艮第嚟講通常被認為係唔錯嘅年份。呢支酒通常獲得穩定嘅高評分,鑑於其來源同生產商嘅聲譽,對於勃艮第精品酒收藏家而言具有良好嘅價值。