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Hubert Lignier, Charmes Chambertin Grand Cru, 2022
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 6
單價
HKD 4836
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2026-10-22
法國
>
>
香港
產區資料
法國 勃艮地 香牡-香栢丹
累計評價
4.771739130434782
/ 5
基於
368
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰 【Domaine Hubert Lignier 係布根地嘅「基準酒莊」,釀造「強勁濃郁」 嘅 Charmes-Chambertin Grand Cru 葡萄酒,展現出「細緻優雅、精準風土表達同經典布根地特色」。】 呢款紅酒由 100% Pinot Noir 葡萄釀製。2022 年份對布根地 Pinot Noir 嚟講係一個非常出色嘅年份,天氣條件極佳,葡萄成熟緩慢而平衡,產量亦相當可觀。酒款香氣濃郁、複雜、迷人而感性,帶有山楂、玫瑰等花香,並逐漸發展出小紅莓果嘅氣息。口感優雅細緻、輕盈時尚,單寧精緻而清爽,餘韻柔順且極其悠長。佢亦帶有黑加侖、櫻桃、甘草同紫羅蘭嘅香氣。Hubert Lignier 酒莊已轉向有機種植,並嘗試生物動力法,釀酒風格更輕盈、充滿活力,帶有更多花香同表現力。特級園酒款會喺 50% 新橡木桶中陳釀 18-24 個月。 🍴 呢款酒非常適合搭配精緻而濃郁嘅菜式,例如羊肉、紅酒燉牛肉、紅酒燴雞、野味,或者烤肉。亦可搭配松露同羊肚菌等食材嘅菜式,以及野兔燉肉、鹿肉批同熟成芝士。 🥂 呢支酒好啱喺重要嘅慶祝場合、高檔晚宴,或者想品嚐一款具有陳年潛力嘅布根地特級園紅酒嘅時候飲。佢嘅優雅同複雜性,令佢成為特別場合嘅理想選擇。
背景資料
修伯特利尼耶酒莊(Domaine Hubert Lignier)(原 Hubert Lignier & Fils,也稱為 Hubert et Laurent Lignier)是勃根地的一個家庭經營酒莊,位於夜丘次產區的莫雷聖但尼,以其特級葡萄園 Clos de la Roche 出產的黑皮諾葡萄酒而聞名。它由休伯特·利尼耶 (Hubert Lignier) 和洛朗·利尼耶 (Laurent Lignier) 父子擁有和經營。由約 9 公頃(22 英畝)的葡萄園土地組成,
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Hubert Lignier, Charmes Chambertin Grand Cru, 2022 已放入購物袋
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