🏰 2023年Domaine de Villaine Bourgogne La Digoine係一款【迷人而優雅嘅紅布根地（Red Burgundy），以其活潑嘅紅莓果香同平衡嘅結構即時吸引人】。呢款嚟自Côte Chalonnaise嘅Pinot Noir展現出美麗嘅紅寶石色澤，帶有細緻嘅覆盆子同櫻桃核香氣，並逐漸發展出芳香嘅深度同柔和感。入口後酒體豐滿而充滿活力，絲滑嘅單寧伴隨著黑加侖子、壓碎士多啤梨同櫻桃嘅風味，餘韻帶有淡淡嘅鹹味。 🍴 呢款多功能嘅紅酒非常適合搭配多種菜餚，包括烤雞或火雞、豬肉、牛肉、羊肉同野味。佢亦能襯托各種芝士，但最好避免軟身、忌廉狀嘅芝士，例如Camembert或Brie。 🥂 係日常享用、朋友聚餐或野餐嘅絕佳選擇。雖然年輕時已可享用，但佢亦具備陳年潛力，可瓶陳十年或更長時間。