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Pocas Junior, Colheita Port, 1989

波卡斯, 單一年份茶色波特酒

甜酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 29
單價
HKD 1347
任何3瓶或$1500同單9折
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2026-10-22
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產區資料
葡萄牙 杜羅
特點
🏰【Pocas Junior Colheita Port 1989 係頂級 Colheita Port 之一,呢款豐腴醇厚嘅加強葡萄酒,已經展現出恰到好處嘅陳年風味,帶有迷人嘅堅果香氣、香料同老木味。】呢款單一年份嘅Port酒,經過木桶陳年,帶有清爽嘅口感,伴隨伯爵茶、拖肥、芝麻同鹹焦糖嘅味道,以及經典嘅乾果同堅果特色。 佢已經可以即時享用,展現出成熟嘅複雜性。 🍴 呢款 Colheita Port 嘅經典配搭係朱古力同焦糖甜品。佢亦都好襯乾果同堅果布甸、蛋類甜品同鹹味小食。想食得豪啲,可以考慮鵝肝、葡萄牙風乾火腿(presunto)或者西班牙黑毛豬火腿。 🥂 適合喺寧靜嘅夜晚、特別嘅甜品環節,或者作為精緻嘅餐後酒享用。呢款酒已經可以飲用,唔需要再陳年。建議輕微冰鎮(約12-16°C)以充分欣賞佢細緻嘅香氣。作為木桶陳年嘅Port酒,佢通常唔需要換瓶,但輕柔倒酒總係好嘅。請留意舊酒塞同酒帽。
背景資料
波卡斯是一家成立於1918年的家族波特酒莊。他們以其卓越的單一年份茶色波特酒(Colheita)而聞名,這些酒在橡木桶中進行了長時間的陳釀。
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