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Jean-marc Roulot, Corton Charlemagne Grand Cru, 2019

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 勃艮地 歌頓-查理曼
特點
🏰 2019年嘅布根地年份喺白酒方面備受推崇,出產嘅酒款濃郁而清新平衡。Jean-Marc Roulot,作為默爾索(Meursault)備受尊敬嘅生產商,以釀造體現精準、礦物感同陳年潛力嘅卓越布根地白酒而聞名。雖然2019年Corton-Charlemagne Grand Cru嘅具體品酒筆記尚未廣泛發布,但Roulot喺呢個著名產區嘅葡萄酒一直以其深邃嘅深度、晶瑩剔透嘅純淨度同複雜嘅芳香而備受讚譽。預計呢款酒會呈現明亮嘅金黃色澤,帶有柑橘、白花、碎石同微妙堅果香氣嘅濃郁芬芳,口感強勁而優雅,酸度活潑,餘韻極長,充滿礦物感。 【 默爾索大師級釀酒師嘅晶瑩純淨與深邃 】 🥂 呢款特級布根地白酒專為最挑剔嘅味蕾同特殊場合而設。佢非常適合慶祝海鮮盛宴、精緻嘅品酒活動,或者作為珍貴嘅收藏品加入酒窖,承諾數十年嘅演變。 🍴 呢款強勁而複雜嘅白酒需要同樣精緻嘅食物搭配。理想嘅選擇包括烤龍蝦或帶子配白牛油汁、香煎鵝肝、豐盛嘅家禽菜餚如松露閹雞,或精緻嘅小牛肉料理。佢嘅礦物感同酸度亦能完美地平衡忌廉醬汁,並與陳年硬芝士如Comté或成熟羊奶芝士相得益彰。
背景資料
胡洛酒莊(Domaine Roulot)由 Guillaume Roulot 於1830年創立,是位於法國梅索(Meursault)的著名酒莊,主要釀造夏多內(Chardonnay)葡萄酒。該酒莊目前由從演員轉型為釀酒師的 Jean-Marc Roulot 經營。
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Jean-marc Roulot, Corton Charlemagne Grand Cru, 2019 已放入購物袋

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