🏰 2011年嘅Chateau Citran，【係一支穩陣又易入口嘅上梅多克波爾多紅酒，以親民嘅價錢提供經典左岸魅力】。呢支以Cabernet Sauvignon同Merlot為主嘅混釀，嚟自2011年（對波爾多嚟講係個唔錯但唔算特別出色嘅年份），帶有紅黑加侖子、煙草葉同少少泥土香料味。佢酒體中等，單寧柔順，餘韻怡人，而家飲都好舒服。 🍴 Chinese Cantonese food pairing: 呢支百搭嘅波爾多紅酒，配搭好多菜式都得。好似燒鴨、叉燒，或者鑊氣十足嘅青椒炒牛肉都好夾。西式嘅話，配烤羊扒、牛肉漢堡或者經典嘅薯條牛扒都一流。 🥂 fit for event suggestion: 最啱平日晚飯、同朋友輕鬆聚會，或者做日常餐酒都好適合。