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【呢支係Amiot-Servelle酒莊充滿潛力嘅年輕特級園,2022年Charmes-Chambertin展現出複雜嘅紅黑漿果風味,具有極佳嘅陳年潛力!】 2022年布根地年份展現巨大潛力,Amiot-Servelle酒莊嘅Charmes-Chambertin特級園已經呈現出複雜性。 酒莊已將其產品組合擴展到Charmes-Chambertin等特級園,得益於家族嘅葡萄種植同釀酒專業知識。 佢呈現深紅寶石色,帶有石榴石色調。 香氣帶有細小黑色水果、香料同花香,演變為黑加侖子同櫻桃嘅香氣,微妙嘅紫羅蘭同異國香料。 口感和諧、複雜而優雅,結構分明且完美平衡,長度令人印象深刻,帶有烤麵包、香草、甘草同異國木材嘅細微麝香。 預期會有複雜嘅紅莓同櫻桃風味。
🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost
適合搭配濃郁風味嘅菜餚,例如焗白肉、燉菜、牛肉、小牛肉、家禽、野味(鹿肉)同成熟芝士。
🥂 fit for event suggestion > speak like a local Hong Kong people IN LOCAL CANTONESE
呢支特級園適合窖藏,預計8年後達到成熟,並有15至30年嘅陳年潛力,非常適合未來嘅慶祝活動或特別品酒會。 侍酒溫度為16-18°C。