🏰2018年Bernard Dugat-Py Mazoyeres Chambertin Grand Cru係一款【強勁而濃郁嘅布根地Pinot Noir紅酒，嚟自以「vin de garde」風格同卓越陳年潛力而聞名嘅生產商】。 2018年布根地紅酒年份普遍非常好，炎熱乾燥嘅生長季節造就咗濃郁而長壽嘅葡萄酒。 呢款酒嚟自1980年種植嘅老藤，喺100%新橡木桶中陳年16-18個月，通常帶有宏偉嘅黑櫻桃同藍莓果香，清晰度極高，充滿活力。 預期會有更飽滿、更通透嘅香氣，帶有明顯嘅紅色水果味，柔順清新，結構良好，橡木味會慢慢融入。 🍴 呢款特級園布根地紅酒係豐盛美味菜餚嘅絕佳搭配。理想嘅搭配包括烤野味、牛柳、羊肉，以及複雜嘅蘑菇菜餚，例如松露意大利飯或野菌醬。 🥂 呢款酒係為長期陳年而設，非常適合窖藏多年甚至幾十年，以充分展現其複雜性同宏偉。 如果喺年輕時享用，建議醒酒幾個鐘，讓佢充分打開。呢款係一款投資級別嘅葡萄酒，適合認真嘅收藏家同特別嘅里程碑慶祝活動。