🏰嚟自Meursault最受推崇嘅酒莊之一，2015年Roulot Meursault Les Perrieres 1er Cru係一支【充滿力量嘅Meursault，以釀造世界上最頂級嘅Chardonnay而聞名】。 雖然係一個炎熱嘅年份，但呢支酒依然保持出色嘅平衡同強勁。 佢初時比較內斂，需要時間去展現佢嘅全部潛力。 酒色呈明亮嘅淺黃色。 經過一段時間後，香氣會散發出迷人嘅海洋氣息、碘酒、烤堅果、柑橘油，經典Perrieres嘅青菠蘿、黃西柚、香料、碎石同礦物還原味，仲有濃郁嘅黃色果園水果、異國情調嘅菠蘿、金合歡同桃味。 入口平衡度極佳，酸度細緻，緊緻集中，清新活潑。 酒體中等至飽滿，帶有活力同明亮感，但又比較含蓄，口感濃郁豐厚但輕盈，帶有絲滑感、礦物味同活力。 預期會有迷人、活潑、悠長而濃郁嘅果味，餘韻帶有特級園般嘅力量，仲有白桃、青瓜、柑橘同茴香香料嘅味道。 🍴 呢款精緻嘅布根地白酒，同豐盛嘅海鮮（例如帶子、龍蝦）、香草烤雞、忌廉意粉，或者陳年嘅Comté同Gruyere芝士都係絕配。 🥂 呢支酒係高級餐飲、特別紀念日，或者係想收藏同品嚐成熟布根地白酒嘅愛好者嘅絕佳選擇。鑑於佢目前比較內斂，建議由發布年份（約2018/2017年）起窖藏五年，或者至少瓶陳兩三年，可以享受十年以上嘅飲用樂趣。 最佳飲用期係2023-2040年。