🏰 2013年Dugat-Py Pernand Vergelesses Sous Fretille 1er Cru 係一款【來自膜拜級酒莊嘅稀有且備受追捧嘅白布根地酒，以其一絲不苟、低干預嘅釀酒方式同卓越品質而聞名】。2013年布根地嘅年份充滿挑戰，但出產嘅白葡萄酒，尤其係嚟自用心嘅酒莊，都帶有良好嘅酸度同清新度。呢款由Chardonnay釀造嘅1er Cru，好可能會呈現出濃郁嘅白桃、檸檬皮、碎石同少少烤堅果香氣，酸度活潑，礦物味精準，餘韻悠長帶有鹹鮮感。 🍴 呢款精緻嘅白布根地酒，配香煎鵝肝、烤龍蝦、濃郁嘅海鮮意粉，或者陳年孔泰芝士都好夾。想試吓亞洲配搭，可以考慮薑醋蒸蟹，或者精緻嘅鮑魚菜式。 🥂 絕對係慶祝晚宴、嚴肅嘅白布根地品酒會，或者作為眼光獨到收藏家酒窖嘅珍貴藏品。