🏰 2011年Catherine Mousset Barrot Chateauneuf du Pape Fines Roches 係一款【中等酒體嘅紅酒，帶有紅色水果同香料味，已經可以即時享用，餘韻柔和，帶有櫻桃利口酒嘅風味】。呢款酒嚟自2011年表現唔錯嘅隆河谷年份，以年輕時即可享用嘅複雜性同個性聞名。佢呈現泥土氣息，帶有深色櫻桃味同直接嘅個性，強調清新同易飲性。預期會有絲滑、櫻桃利口酒般嘅風味，以士多啤梨、覆盆子同紅櫻桃為主導，通常被形容為輕盈而帶有胡椒味。 🍴 呢款易飲嘅教皇新堡同羊肉係絕配，無論係星期日烤肉定係特別嘅羊肉菜式都好啱。 🥂 呢支2011年份嘅酒已經可以即時享用，年輕時飲用已經好正。建議喺酒窖溫度，大約16-18°C (60-64°F) 下飲用，以充分欣賞佢活潑嘅果味同香料氣息。