🏰2010年Domaine Bertagna Clos de Vougeot Grand Cru 嚟自一個【極之出色嘅布根地年份】，特別係夜丘（Côte de Nuits）表現卓越，以其清澈、純淨嘅風味同長遠嘅陳年潛力而聞名。呢款Pinot Noir散發出細膩而純淨嘅黑果香氣，例如黑櫻桃酒同黑加侖子，仲有礦物、泥土、成熟紅櫻桃同香料嘅氣息。入口酒體豐滿，平衡感極佳，單寧細緻，酸度適中。雖然仍然略顯緊緻，可能需要多幾年時間才能完全發展，但佢承諾會係一款非常優質嘅葡萄酒。 🍴 呢款高貴嘅布根地紅酒需要同樣豐盛而複雜嘅食物搭配。佢係搭配帶有麝香同大理石紋理肉類嘅絕佳選擇，例如牛肋排、紅燒羊肉、蘑菇烤小牛肉或野味。佢亦都好襯軟心芝士，例如Epoisses或Camembert。 🥂 適合高雅嘅晚宴、慶祝布根地頂級佳釀嘅特別場合，或者作為酒窖中珍藏以供進一步陳年嘅寶物。建議喺15至16°C飲用，以充分展現其複雜嘅風味。