🏰 2018年Chablis的年份普遍出產果實成熟、濃郁度良好的葡萄酒，通常兼具豐富度和酸度。雖然Vincent Dauvissat的Montée de Tonnerre 2018年份的具體品酒筆記不廣泛，但預計這個年份的Chablis一級園葡萄酒將展現出濃郁的果香和結構化的口感。Montée de Tonnerre葡萄園本身以出產濃郁且結構良好的Chablis而聞名，具有良好的陳年潛力，通常會展現出蜜餞杏桃、烤榛果、奶油麵包和焦糖的香氣，以及成熟的果香和明顯但不主導的木質影響。 【 濃郁且結構良好的Chablis，具有良好的陳年潛力 】 🍴 這款Chablis一級園葡萄酒，以其獨特的礦物味和豐富度，用途廣泛。它將是搭配熟蠔、醬汁魚或白汁家禽菜餚的絕佳選擇。考慮搭配柑橘扇貝薄片、蝦仁西班牙辣香腸燉飯，或搭配Chaource、Brillat-Savarin或Comté等芝士拼盤。 🥂 這款酒非常適合精緻的海鮮晚餐、特別的週年慶祝活動，或作為優雅聚會的開胃酒。其複雜性和陳年潛力也使其成為Chablis愛好者的貼心禮物。