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Roagna, Barbaresco Albesani, 2020

羅亞納酒莊, 阿爾貝薩尼巴巴萊斯科

JS
97
WS
94
紅葡萄酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
意大利 皮德蒙特 巴巴萊斯科
酒商
特點
🏰 2020年Roagna Barbaresco Albesani 係一款【非凡嘅Nebbiolo,展現出極致嘅清澈度、迷人嘅細膩感同複雜嘅結構】,預示住極佳嘅陳年潛力。 評論家讚揚呢個年份嘅經典、純淨同優雅,帶有乾櫻桃、碎花、雪松、薄荷同煙斗煙草嘅香氣。 Albesani葡萄園以高石灰石含量聞名,賦予葡萄酒令人難以置信嘅品質、精準度同美妙嘅芳香。 預期呢款酒酒體飽滿,帶有甜美嘅覆盆子、成熟嘅馬拉斯加櫻桃、蛋糕香料同血橙味,餘韻帶有八角茴香,單寧柔滑如絲。 🍴 呢款強勁嘅Barbaresco需要同樣濃郁嘅食物搭配。傳統嘅Piedmontese菜式,好似白松露意大利飯、紅酒燴小牛肉(Brasato al Barbaresco),或者濃郁嘅松露意粉都係絕佳選擇。 佢亦都好襯野味,例如羊肉、鹿肉或野豬,以及陳年硬芝士好似Parmigiano Reggiano。 想提升體驗,可以考慮烤鴨胸配櫻桃醬或者蘑菇意大利飯。 🥂 最適合慶祝晚宴、搭配美食嘅特別場合,或者作為珍藏加入酒窖。呢款酒具有陳年潛力,值得耐心等待,係未來重要里程碑嘅完美選擇。
背景資料
羅亞納酒莊是皮埃蒙特一家歷史悠久且極具傳統的酒莊,以其老藤和長時間浸漬工藝聞名。巴巴萊斯科的阿爾貝薩尼單一園出產的葡萄酒香氣迷人、優雅且結構嚴謹。羅亞納對這片風土的詮釋極為深刻,帶有玫瑰花瓣、焦油和野櫻桃的複雜香氣,陳年潛力極佳。
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