🏰 1986年Chateau Latour Les Forts de Latour係一款經典嘅波爾多紅酒，嚟自一個【有利於梅多克北部同赤霞珠嘅年份，展現出單寧嘅兇猛但又帶有驚人嘅輕盈感】。呢款拉圖酒莊嘅副牌酒，持續散發住濃郁嘅橡木、胡椒同礦物味嘅黑加侖子果香。口感雖然初時單寧強勁，但隨後展現出甜美果味、細膩嘅黑加侖子/深色漿果味同絲滑嘅質感，仲有雪茄盒、青椒嘅氣息，以及帶有香料同胡椒味嘅乾香草同紅加侖子果香。 🍴 呢款成熟嘅波爾多酒好啱配烤鵝、野味或者陳年牛肉。佢嘅鄉村風味亦都好襯濃郁嘅燉菜同濃味芝士。 🥂 係特別場合或者品嚐舊年份酒嘅絕佳選擇，可以一窺名莊副牌酒嘅演變。雖然佢已經成熟，但有啲人建議仲需要多幾年陳年先可以完全融合，或者而家飲都可以欣賞佢成熟嘅風味。 *陳年酒款飲用建議:* 呢個年份嘅酒，預期會係精緻風格，單寧柔化，帶有複雜嘅三級香氣。開瓶時要小心軟木塞可能比較脆弱。輕柔地換瓶以分離沉澱物，並讓酒呼吸一小段時間，通常30分鐘到一個鐘，等佢成熟嘅香氣完全散發出嚟。建議喺酒窖溫度，大約16-18°C (60-64°F) 飲用。