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Laurent Combier, Crozes Hermitage, 2024

勞倫康比耶酒莊, 克羅茲埃米塔日紅葡萄酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 36
單價
HKD 512
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2026-10-22
法國
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means of transportation
>
香港
產區資料
法國 隆河坡
特點
🏰 2024年嘅Laurent Combier Crozes Hermitage,特別係Cuvée L,係為咗【純粹嘅享受同易飲性】而設計,展現咗Combier酒莊充滿活力嘅果味同有機種植嘅特色。 呢個未來年份嘅酒,由100%西拉釀造,預期會呈現深色酒體同純淨嘅香氣。 香氣好可能會散發住香料、花香、黑加侖子同胡椒嘅氣息,係西拉嘅典型特徵,仲帶有少許煙燻味。 入口預期會有清新、爽脆嘅果味,絲滑細膩嘅口感,帶有成熟果實嘅風味,濃郁而略帶鹹味嘅餘韻。 採用天然酵母發酵,並喺水泥槽中陳釀,呢支酒承諾會係果味豐富、多汁嘅風格。 🍴 呢支多功能嘅Crozes Hermitage同紅肉、凍肉拼盤同芝士都好夾。 可以考慮搭配烤香腸、科西嘉凍肉拼盤、野雞、牛、豬同羊內臟,或者烤羊肩。 佢亦都好適合搭配兔肉配大蔥、橄欖同迷迭香,或者烤牛腩扒。 🥂 適合同朋友輕鬆晚餐、春日小酒館菜式,或者任何想飲支充滿活力又易入口紅酒嘅場合。 作為一支非常年輕嘅未來年份酒,建議喺2026年至2034年期間飲用。
背景資料
勞倫康比耶酒莊是北羅納河谷有機種植的先驅,自二十世紀七十年代起便獲得認證。酒莊位於克羅茲埃米塔日,以其純淨優雅的西拉表達而聞名。他們的克羅茲埃米塔日是該產區的標竿,散發出黑莓、紫羅蘭和黑胡椒的充滿活力的香氣,口感柔滑、易飲且結構精細。
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