🏰 【呢支Antoine Lienhardt Cote de Nuits Les Plantes aux Bois 2024 嚟自布根地嘅新星Antoine Lienhardt,預示住一款純淨、充滿風土特色嘅Pinot Noir。】 由於係未來年份,2024年嘅具體年份報告同品酒筆記仲未有。不過,Antoine Lienhardt以佢嚴謹嘅有機同生物動力耕作方式聞名,致力於釀造純淨、精準嘅葡萄酒。佢嘅釀酒哲學通常會帶嚟富有表現力、優雅且具陳年潛力嘅布根地紅酒,真實反映出夜丘嘅風土。
🍴 呢款布根地紅酒會係烤鴨胸、香煎野味、蘑菇意大利飯,或者傳統法式紅酒燉雞嘅絕佳配搭。如果想試吓亞洲菜,可以考慮廣式燒鵝或者叉燒。
🥂 最啱用嚟同朋友食餐好嘅,或者係高雅嘅聚會,又或者送俾熱衷於發掘布根地新晉釀酒師嘅葡萄酒愛好者。