🏰 2021年布根地嘅年份因為嚴重霜凍同冰雹而極具挑戰，導致產量大幅減少。然而，釀造出嚟嘅葡萄酒通常以清新、純淨同經典嘅布根地優雅風格為特點，酒精含量較低，酸度明亮。Petit-Roy 嘅 Monthelie Les Crays 2021 正係呢個地區喺咁嘅年份中展現韌性嘅證明。呢款來自 Côte de Beaune 嘅黑皮諾預期會帶有明亮嘅紅果香氣，例如櫻桃同紅莓，並輔以精緻嘅花香、清新嘅酸度、輕至中等嘅酒體、細緻嘅單寧同微妙嘅礦物底蘊。佢代表住一種「較涼爽」嘅年份風格，強調精緻而非力量。 【韌性嘅證明，展現咗來自一個充滿挑戰但純淨嘅2021年份嘅經典布根地優雅】。 🍴 呢款迷人嘅 Monthelie 紅酒非常適合配搭烤家禽、法式肉腸拼盤、蘑菇撻，或者較清淡嘅紅肉菜式，例如豬柳。佢活潑嘅酸度亦令佢適合配搭帶有少許忌廉嘅菜式。 🥂 適合休閒聚會、輕鬆嘅平日晚餐，或者作為認識布根地黑皮諾較輕盈、優雅一面嘅絕佳入門。