🏰 Boisson Frere et Soeur 係布根地（Burgundy）一個備受尊重嘅名字，呢個家族亦以佢哋喺默爾索（Meursault）嘅工作而聞名。 佢哋嘅Rully 'Les Cailloux' 係一款白酒，係來自夏隆內丘（Côte Chalonnaise）嘅霞多麗（Chardonnay）嘅出色表達。 2023年嘅年份非常新，預示住活潑清新嘅特質，反映咗Boisson家族聞名嘅精確同細緻。 呢款2023年Rully Les Cailloux 一開瓶就散發出活潑嘅清新感、生動嘅結構同卓越嘅果味純淨度。 品酒筆記顯示有 juicy 梨同西柚皮嘅香氣，微妙地帶有一絲碘味，賦予葡萄酒美妙嘅張力。 作為比較，2022年嘅年份展現咗霞多麗精確嘅表達，帶有美妙嘅清新感同優雅嘅礦物骨架，結合咗精緻、芳香純淨同清晰嘅餘韻。 🍴 呢款清新活潑嘅布根地白酒用途極廣。佢非常適合搭配海鮮，例如烤大蝦、生蠔或香煎帶子。亦非常適合搭配清淡嘅家禽菜餚、新鮮沙律、羊奶芝士，或作為開胃酒。東方菜式方面，可以考慮薑蔥蒸魚或精緻點心。 🥂 適合輕鬆聚會、溫暖夜晚嘅清爽開胃酒，或搭配輕食午餐。佢活潑嘅特質令佢成為慶祝日常時刻嘅絕佳選擇。 【 來自布根地新星，活潑而精確嘅霞多麗 】