🏰 2024年布根地嘅年份仲非常年輕，Chapuis Bourgogne Côte d'Or 2024嘅詳細年份報告同品酒筆記先啱啱開始浮現。初步跡象顯示，Chapuis酒莊嘅2024年葡萄酒「活潑、充滿活力」。 呢款紅酒由Pinot Noir釀造，採用傳統釀酒技術，源自黏土石灰岩土壤。 以2023年年份（作參考）為例，佢帶有新鮮紅果、櫻桃同牡丹嘅香氣。口感柔順多汁，帶有微妙嘅張力、細緻嘅單寧同礦物味餘韻。 2022年年份則被形容為帶有乾香草、柔和香料、苦艾酒般嘅苦味、紅櫻桃同微妙泥土香氣，口感清爽隨和，酸度活潑，單寧柔和。 【Chapuis兄弟以其對葡萄酒真實性、活力、純淨同光彩嘅追求而聞名，反映出布根地風土嘅真正精髓。】 🍴 呢款多功能嘅布根地Côte d'Or（Pinot Noir）葡萄酒適合搭配多種菜餚。可以考慮家禽、紅肉同各種主菜。 佢係烤雞、胡椒牛扒（不加忌廉）、芥末兔肉或烤豬肉嘅絕佳伴侶。 🥂 係休閒用餐、日常享用，或者作為優雅嘅布根地Pinot Noir入門嘅絕佳選擇。