🏰Castello Romitorio Filo di Seta Brunello di Montalcino 2016來自【布魯內羅嘅卓越年份】,展現出桑嬌維塞嘅精緻與力量。2016年被廣泛認為係布魯內羅迪蒙塔奇諾嘅經典年份之一,以其平衡、結構同陳年潛力而聞名。Castello Romitorio以其對傳統嘅尊重同對品質嘅追求而著稱。預計會呈現出成熟嘅紅色水果(如櫻桃、覆盆子)、花香(如紫羅蘭)、香料(如甘草、煙草)同泥土嘅複雜香氣。口感飽滿,單寧堅實而細膩,酸度活潑,餘韻悠長。
🍴 呢款出色嘅布魯內羅係托斯卡尼烤肉、野味、松露意粉或陳年帕馬森芝士嘅理想配搭。
🥂 適合重要嘅慶祝活動、作為葡萄酒收藏品,或者送俾有品味鑑賞家嘅珍貴禮物。
背景資料
羅米托里奧城堡(Castello Romitorio)是蒙塔希諾一座迷人的酒莊,由藝術家Sandro Chia擁有。酒莊將藝術與葡萄栽培結合,釀造出現代且展現風土的葡萄酒。「Filo di Seta」(絲綢之路)是一款來自較涼爽高海拔單一園的布魯奈羅(Brunello di Montalcino)。它以優雅著稱,散發野櫻桃、紫羅蘭和碎石的複雜香氣,單寧精緻如絲。