🏰 2017年嘅希農（Chinon）年份，雖然有啲挑戰，但最終都出產咗高質素嘅葡萄酒，特別係品麗珠（Cabernet Franc），以佢嘅清新同活潑嘅紅果風味聞名。呢支De Pallus Chinon La Rougerie 2017係【品麗珠嘅精彩演繹，帶嚟明亮嘅紅果香氣同少少泥土嘅複雜感】。預期會有櫻桃同紅莓嘅味道，再加少少草本氣息同細緻嘅單寧。 🍴 食物搭配方面，呢款多功能嘅紅酒同烤雞（特別係加咗香草嘅）或者香煎豬柳都好夾。配搭凍肉拼盤同各種羊奶芝士都係一流。 🥂 呢支酒好啱同朋友輕鬆聚餐或者搞個小型派對，而家飲得，但擺多幾年都會發展出更豐富嘅層次。