🏰 2014年納帕谷（Napa Valley）赤霞珠年份被認為「極好」同「黑馬」，脫穎而出。呢係加州連續第三年乾旱，導致漿果較小但風味濃郁。生長季節穩定，冇極端高溫，令葡萄均勻成熟。Robert Parker等評論家稱2014年Joseph Phelps赤霞珠為「美酒」。James Suckling俾咗93分，讚揚佢嘅「層次感」同「拋光單寧」。Antonio Galloni則指出佢係「納帕谷最佳性價比酒款之一」。呢啲酒芳香、鹹香，表現力極強，兼具複雜性同清新感，而且陳年得非常好。 呢款赤霞珠被形容為「深邃、墨紫色」。香氣爆發出「黑莓、乾藍莓同多汁嘅波森莓」，並伴隨著「黑櫻桃、乾紫羅蘭、融化嘅黑朱古力同法式香草烤咖啡」，「新鮮無花果、丁香同煙草葉嘅餘韻悠長」。佢「豐腴濃郁，單寧強勁而結實」。其他風味包括石墨、茴香、摩卡、黑加侖子醬、烤咖啡同香草豆。酒體飽滿，濃郁集中，單寧柔順，餘韻悠長。 【獲Robert Parker譽為「美酒」，並被Antonio Galloni評為「納帕谷最佳性價比酒款之一」】。 🍴 呢款大膽嘅赤霞珠係搭配紅肉嘅完美選擇，例如香草烤特級肋排、烤紐約客牛扒，或者石榴醬牛小排。佢亦同軟硬芝士、醃製肉類搭配得好好。 🥂 慶祝晚宴、高雅嘅燒烤聚會，或者葡萄酒鑑賞家聚會嘅絕佳選擇。佢而家飲用已經非常出色，但亦有陳年10-15年嘅潛力。建議喺2019年前換瓶，而家飲用建議換瓶2小時。