🏰 【作為布根地最受尊崇嘅Grand Cru獨佔園之一，呢支2002年Mommessin Clos de Tart係一個「非凡」嘅年份，被譽為「布根地輝煌嘅燈塔」，獲得高達98分嘅評價】。呢款Pinot Noir嚟自一個兼具奢華同結構嘅年份，呈現出靚麗嘅深紅寶石色。佢散發出極致細膩、純粹而精緻嘅香氣，帶有草莓、覆盆子同黑加侖子等紅果嘅迷人芬芳，同時伴隨著黑櫻桃、泥土氣息、烘烤香料、甘草同焦油嘅暗示。入口極度濃郁、絲滑而甜美，但又平衡得恰到好處，展現出卓越嘅清晰度同活力。豐腴嘅莓果精華由堅實如蕾絲般嘅單寧同完美嘅酸度支撐，引領至一個輝煌、帶有鹹味、縈繞口腔嘅餘韻，預示著佢仲有幾十年嘅生命力。 🍴 呢款宏偉嘅Grand Cru係經典配搭嘅理想伴侶，好似烤紅肉、鹿肉或野豬等野味菜餚，以及精選嘅優質陳年芝士。佢嘅複雜性亦令佢能完美襯托松露菜餚。 🥂 呢支係投資級別嘅傑作，最啱喺里程碑式嘅慶祝活動或者深層次嘅品鑑體驗中享用。強烈建議醒酒，以令佢複雜嘅層次完全綻放。呢支酒家陣飲已經表現出色，展現出與其年份不符嘅非凡清新同年輕感，並且擁有優雅陳年多年嘅結構。