🏰 Domaine Bruno Clair 係布根地 (Burgundy) 一個備受尊敬嘅生產商，以其嚴謹嘅葡萄園管理同富有表現力嘅葡萄酒而聞名。2001年布根地 (Burgundy) 年份普遍被認為係一個良好嘅經典年份，出產結構良好且具陳年潛力嘅葡萄酒。Bruno Clair 嘅2001年Vosne-Romanée Les Champs Perdrix，來自特級園後方高坡上嘅葡萄園，將結構同柔滑嘅果味完美融合。 老藤賦予佢濃郁嘅特色同成熟多汁嘅風味。 品酒筆記顯示，佢帶有黑櫻桃、苔蘚、亞洲香料同花香，酒體中等，口感良好。 佢提供豐富嘅香料、香草同紅色漿果風味，充分展現Vosne風土特色。 【 結構分明而柔滑嘅Vosne-Romanée，來自老藤。 】 🍴 呢款優雅嘅紅布根地 (Burgundy) 葡萄酒係搭配精緻菜餚嘅絕佳選擇。可以考慮烤家禽，例如珍珠雞或鴨肉、香煎蘑菇，或者精緻嘅羊里脊肉。佢嘅辛辣同泥土氣息亦同帶有微妙野味風味嘅菜餚或經典紅酒燉雞相得益彰。 🥂 最適合用於高雅嘅晚宴、與親密朋友嘅特別場合，或者一個安靜嘅沉思之夜。呢款酒已經完全可以飲用，並應喺未來幾年保持其巔峰狀態，提供村莊級葡萄酒中不尋常嘅低調複雜性。